Выпечка своими руками, принесет вам и вашим близким море позитива. Домашняя выпечка всегда вкуснее. Блины, торты, печенье, кексы, пирожки, булочки, слойки, оладьи и другие вкусные рецепты выпечки, вы найдете на сайте.
Пицца "Маргарита"
Нам потребуются: 150 г сыра Моцарелла, 200 г теста для пиццы, 40 мл оливкового масла, 4 веточки свежего базилика, 30 г сыра пармезан, 100 мл томатного соуса, 1 помидор.
1. Нарезаем кружками помидоры и сыр Моцарелла.
2. Измельчаем сыр пармезан на терке.
3. Раскатываем тесто в тонкий круг, имеющий толщину около 5 мм.
4. Выкладываем наше тесто на горячий противень и хорошенько обмазываем его томатным соусом.
5. Раскладываем сверху на тесте кусочки сыра моцарелла и помидоров. Пиццу сбрызгиваем маслом и присываем натертым сыром пармизан.
6. Выпекаем пиццу при температуре 250 градусов в течение 8 мин.
7. Подаем пиццу, немного остудив и разделив на порции. При этом посыпаем крупно нарезаным базиликом.
|
