Карвинг это художественная резьба на основе из фруктов и овощей, еще карвинг бывает по льду, по кости, по дереву и камню, еще по шоколаду и другим продуктам. Наши фото уроки помогут сделать карвинг из овощей в домашних условиях.
Арбузный торт
Нам потребуются: арбуз, острый тайский нож или набор инструментов для карвинга.
1. Тщательно подготовим арбуз, помоем его и вытрем. Срежем с арбуза корки в соответствии с фотографиями.
2. С помощью острого ножа вырезаем на арбузе круг, по краям которого имеются углубления.
3. Начнем делать лепестки будущей розы. С этой целью аккуратно сделаем надрезы согласно фотографии, таким образом изготовим первый ряд лепестков.
4. Делаем маленькое углубление и начинаем формировать второй ряд лепестков.
5. При изготовлении лепестков второго ряда делаем их более открытыми по сравнению с лепестками первого ряда.
6. Формируем следующий ряд, лепестки которого должны быть более открытыми по сравнению с лепестками предыдущего ряда.
7. Обрамляем полученный цветок фигурной рамкой. При этом с помощью острого ножа, имеющего тонкое лезвие вырезаем маленькие зубчики. Арбуз готов.
|